MENU SAISONNIER AU CHOIX
38,00€
SEIZOENGERICHTE MENU, NAAR KEUZE
Asperges vertes à l’italienne, Parme, parmesan, pesto
Groene asperges op z’n Italiaans, Parma, parmesaan, pesto
Tartare de saumon et mozzarella, crème aigrelette
Tartaar van zalm en mozzarella, zure roomsausje
Croquettes aux crevettes
Garnaalkroketten
Cuisse de canard confite, jus Porto et miel, croquettes
Gekonfijte eendebil, jus Porto en honing, kroketjes
Bar Victoria ‘à la plancha’, beurre blanc ciboulette
Victoriabaars ‘à la plancha’, blanke boter met bieslook
Filet Mignon, BMH ou poivre
Filet Mignon, HMB of peper
Feuilleté aux fraises, coulis de framboises
Bladerdeeggebakje met aardbeien, frambozencoulis
Moelleux au chocolat, glace vanille
Chocolademoelleux, vanilleijs
Assiette de fromages
Kaasbordje
*Tout changement dans le menu entrainera un supplément
*Alle veranderingen in het menu zal een supplement bedragen