MENU SAISONNIER AU CHOIX
38,00€
SEIZOENGERICHTE MENU, NAAR KEUZE
Terrine de faisan, confit de figues, toast
Fazantenterrine, vijgenconfituur, toast
Ravioles de foie de canard, crème légère Tartufata
Ravioli van eendelever, Tartufataroomsausje
Croquettes aux crevettes
Garnaalkroketten
Râble de lièvre Arlequin, purée de céleris, poire au vin
Hazenrug Harlekijn, knolselderpuree, wijnpeer
Filet de bar Victoria, beurre blanc à la ciboulette
Victoriabaars, blanke boter met bieslook
Filet Mignon, BMH ou poivre crème
Filet Mignon, HMB of peperroomsaus
Tartelette aux pommes, glace vanille
Appeltaartje, vanilleijs
Moelleux au chocolat, glace vanille
Chocolademoelleux, vanilleijs
Assiette de fromages
Kaasbordje
*Tout changement dans le menu entrainera un supplément
*Alle veranderingen in het menu zal een supplement bedragen